
Brixton как раз тот случай, когда размер дает смыслообразущую компетенцию. То есть это именно, что маленький ресторан. Небольшими бывают кафе, бары, ресто- и гастробары, но никак не светско-обеденные рестораны: этим простор нужен. А Brixton вполне мог бы быть приватным залом, например, заведения ресторанных групп Italy или Probka Family – так все здесь чинно и серьезно сделано. Даже хочется улыбнуться, когда понимаешь, что все старания — для десятка столов. Нарекания, соответственно, тоже из «взрослой» категории — слишком навязчивый брендинг, который дают декоративные ряды бутылок с водой, куча персонала, который то нагружает тебя постоянным вниманием, то — как в известной поговорке про безглазое дитя у семи нянек. Из области капризов — нужно срочно искать альтернативу беленым кирпичным стенам, преследующим как нервный тик любого активного едока в городе.
Последний загруженный
комментарий

Tse Fung
Сверхлюксовый ресторан китайской кухни от почтенной ресторанной группы Forum
Карина Травкина
прекрасно готовят дим самы. По воскресеньям устраивают \"фестивали\" подают много и разных.. Очень вкусно!
Комментарии